Der Schieber ist aus Birkenholz gebaut und liegt mit ergonomischem Griff ruhig in der Hand. Pizza formen, anziehen, aufnehmen, belegen, dann direkt in den heißen Ofen schieben.
Die breite Fläche trägt den Teig ohne Verziehen. Feuer an, Stein vorgeheizt, Deckel zu – für Pizza und Brot aus Garten und Terrasse.
