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Beschreibung
Dreilagiger Spezial-Messerstahl mit 440C-Kern und zwei schützenden Edelstahllagen trägt die Schärfe lange. Der Griff aus Ebenholz liegt warm und ausgewogen in der Hand.
Die Neuauflage der ersten Serie fällt größer aus als erwartet und schneidet Braten, Fisch und Grillstücke sauber auf. Schleifwinkel und Klingenstärke sind auf den härteren Stahl abgestimmt.
Merkmale
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Zum Tranchieren von Fleisch und Filetieren von Fisch
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Härterer Stahl für langanhaltende Schärfe
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Ausgewogene Klingenform für Grill und Küche
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Serie: 2.0 Neuauflage
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Kernstahl: 440C
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Griffmaterial: Ebenholz
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Klingenaufbau: 3-lagig
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Verkäufer: Echter Grill














